Das Suderman ist mehr als eine Cocktailbar – es ist ein zweites Zuhause. Als echte “Neighbourhood-Bar” verbinden wir stilvolles Ambiente mit einer entspannten Atmosphäre, in der Gäste und Team sich auf Augenhöhe begegnen und raffinierte Cocktails genießen können. Fast täglich sorgen wechselnde Street-Food-Pop-ups für den passenden Genuss zu unseren Cocktails. Ob Feierabend-Drink, besondere Abende mit Freunden oder besondere Anlässe, die gefeiert werden wollen – bei uns erlebst du Genuss und gute Vibes. In den warmen Monaten lädt unsere Terrasse dazu ein, Kölns urbanes Leben in vollen Zügen zu genießen.

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Das Suderman ist gleichzeitig eine vielseitige Eventlocation, die deine Veranstaltung perfekt in Szene setzt. Mit Platz für bis zu 120 Gäste, flexiblen Raumlayouts und einer großzügigen Terrasse schaffen wir die ideale Atmosphäre für B2B- und private Events. Unser Rundum-Service umfasst Catering, Unterhaltung, Dekoration und modernste Technik – abgestimmt auf deine Wünsche und abgerundet mit einer individuellen Getränkeauswahl. Ob Hochzeit, Firmenfeier oder Pop-up-Event: Wir planen und realisieren dein Event mit Leidenschaft und Expertise.

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Über uns

Herzlich Willkommen im Suderman. Dich erwarten außergewöhnliche Cocktails und hervorragender Service ohne Etikette. Wenn du etwas zu feiern hast, schreib uns eine Nachricht – unsere Bar eignet sich hervorragend für größere Gruppen. Wir freuen uns auf deinen Besuch!

Street Food & Cocktail Culture

Fast täglich bringen wir im Suderman wechselnde Food Pop-ups nach Köln – immer ab 17 Uhr und immer in Kombination mit unseren Cocktails. Von authentischen Tacos über moderne Pizza bis hin zu original jamaikanischem Street Food: Jeder Tag hat seinen eigenen Geschmack.

Taco Tuesday x Los Carnales

Jeden Dienstag ab 17 Uhr servieren Los Carnales ihre legendären Tacos im Suderman. Authentische mexikanische Street-Food-Kultur und das beste Fleisch der Region treffen auf unsere Cocktails.

Open Champagne Thursday x Pommes & Champagner

Donnerstags ab 17 Uhr öffnen wir unsere gesamte Champagnerkarte zu Nachbarschaftspreisen und schenken ausgewählte Flaschen glasweise aus. Dazu gibt es knusprige Pommes und entspannte Vibes – der perfekte Start ins Wochenende.

Friday Pizza x Double Zero

Jeden Freitag ab 17 Uhr kommt Double Zero Pizza zu uns. Die Detroit-Style-Pizzen gehören zu den meistgehypten der Stadt und verbinden modernen Pizza-Geschmack mit kompromissloser Qualität.

Original Goolden Patties – Jamaican Street Food

Jeden zweiten Samstag ab 17 Uhr bringt Original Golden Patties ein Stück Jamaika nach Köln. Würzige Patties, karibische Klassiker und echte Street-Food-Kultur sorgen für den perfekten Match mit unseren Drinks.

Street Food & Cocktail Culture. Fast täglich ab 17 Uhr im Suderman. Jeder Tag hat seinen eigenen Geschmack.

Reservierung

Seid ihr zu Zweit oder eine ganze Gruppe? Feierabend-Drinks oder was zu feiern? Das Suderman und sein Team freut sich auf euch!

Di – Do: 17.00 – 00.00 Uhr
Fr – Sa: 17.00 – 01.00 Uhr

Das Suderman eignet sich hervorragend für Gruppen ab 10 Personen – schick uns deine Anfrage einfach per Mail!

An Wochenenden gehen wir von einem Mindestumsatz von 25€ pro Person aus.

Für Tische ab vier Personen behalten wir uns das Recht vor, maximal zwei Rechnungen zu erstellen.

Bitte beachte, dass wir generell keine konkreten Tischwünsche erfüllen können aber natürlich alles versuchen werden was möglich ist!

Cocktail Kurse

Unsere Mixolog:innen sind mehrfach ausgezeichnet und teilen gerne ihr Wissen mit euch. Tauche ein in eine Welt voller außergewöhnlicher Aromen, spannenden Anekdoten und erlerne mit uns die Grundlagen des Mixens. Das ganze in unkomplizierter und gemütlicher Atmosphäre.
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